MAASTRICHT - Met zijn idee 'The Pommbar' heeft Yannic Stortelder van Zuyd Hogeschool de publieksprijs van De Smaak van NL gewonnen. Daarover bericht de website van Zuyd.
Yannic is student aan de Hotel Management School Maastricht. De door deze student bedachte The Pommbar is een gezonde variatie op friet. Deze kan men zelf samenstellen met behulp van sauzen en kruidenmelanges.
De Smaak van NL is een verkiezing van het lekkerste product van eigen bodem. Deze verkiezing is georganiseerd door het innovatiecentrum Syntens.
© Nationale Onderwijsgids / Richard Heeres
