TILBURG - Deze maand zal een vijftal hbo-studenten van Avans Hogeschool hun product Bio Beaker demonstreren aan televisiekok Rudolph van der Veen, die onder andere bekend is van zijn programma op 24Kitchen. Daarover bericht de website van deze hogeschool.
De Bio Beaker is een beker van bioplastic die de studenten hebben vervaardigd om ervoor te zorgen dat uiteindelijk minder rijst verspild wordt.
Doordat velen de hoeveelheid rijst niet goed afmeten voordat ze beginnen met koken, blijkt gemiddeld circa veertig procent van alle gekookte rijst uiteindelijk weggegooid te worden.
Van Veen reageerde alvast enthousiast op de Bio Beaker van de studenten van de Avans-opleiding Small Business & Retail Management. Binnenkort zullen zij elkaar ontmoeten.
© Nationale Onderwijsgids / Richard Heeres
Well done!