HENGELO - Dinsdag en woensdag heeft Hela samen met bakkers uit de regio en met mbo-bakkersstudenten van ROC van Twente speciale creaties van marsepein vervaardigd. Daarover bericht de website van ROC van Twente.
Door de bakkers te assisteren bij het bedenken en maken van de smakelijke producten, kunnen de studenten van ROC van Twente praktijkervaring opdoen en alles te weten komen over de toepassingsmogelijkheden van marsepein.
De zoete creaties, zoals hondjes van marsepein, worden verkocht in de bakkerszaken van de deelnemende bakkers.
© Nationale Onderwijsgids / Richard Heeres
