Horeca-opleidingen in het mbo en brancheorganisatie Koninklijke Horeca Nederland (KHN) hebben opnieuw de handtekening gezet onder hun samenwerking. De mbo-opleidingen en het bedrijfsleven werken al langere tijd samen om de aansluiting tussen onderwijs en arbeidsmarkt te bevorderen. Door de vele veranderingen in het beroepsonderwijs, is de samenwerking echter geen vanzelfsprekendheid meer. Reden voor beide partijen om de gezamenlijke doelen nog eens te bekrachtigen in een samenwerkingsagenda. Dit melden Misset Horeca en de MBO Raad.
Het mbo en de horecabranche vinden het belangrijk om de samenwerking in stand te houden en voort te bouwen op wat gezamenlijk al is bereikt, zoals de examenstichting, het uniform handboek voor beroepspraktijkvorming en een format voor docentenstages. De nadruk van de samenwerking ligt op regionale verbindingen tussen scholen en (leer-)bedrijven. Dit omdat voorlichting, examinering en opleidingsaanbod sterk afhankelijk zijn van de lokale dynamiek van de arbeidsmarkt en het bedrijfsleven.
© Nationale Onderwijsgids
