BREDA - De derde vestiging van de Cas Spijkers Academie gaat volgend schooljaar van start in Breda. Dat meldt FNV Horeca.
De opleiding start allereerst met alleen een koksopleiding, waarbij nauw wordt samengewerkt met eensterrenrestaurant Wolfslaar. Andere vestigingen van de Cas Spijkers Academie bieden ook de opleiding voor gastheer/-vrouw aan.
Woordvoerder Caroline Veekens-Jansen van de Cas Spijkers Academie zegt dat de plannen voor vestigingen in Groningen en Amsterdam voorlopig van de baan zijn.
De Cas Spijkers Academie had al vestigingen in Twente en Nijmegen.
© Nationale Onderwijsgids
