50 hoogleraren hebben de oproep ‘Stop de Kiloknaller’ ondertekend van Wakker Dier. Met deze handtekening geven zij aan dat supermarkten moeten stoppen met de reclames voor (te) goedkoop en keurmerkloos vlees. Dit meldt de Gelderlander.
De hoogleraren ageren tegen de vele vleesstunts en de ernstige gevolgen hiervan, zoals een hoge vleesconsumptie, veel dierenleed, en hoog antibioticagebruik. Ook uitputting van de bodem door grootschalige teelt van graan, soja en mais, en een groot watertekort kunnen gevolgen zijn van de huidige bio-industrie. De hoogleraren leggen hun standpunten nader uit in de campagne. Zij belichten hierin verschillende invalshoeken vanuit hun eigen expertise.
Wakker Dier wil met deze oproep bereiken dat het Centraal Bureau Levensmiddelen (CBL), het overkoepelend orgaan van de supermarkten, haar leden aanspoort om hun verantwoordelijkheid te nemen en te stoppen met kiloknallen.
© Nationale Onderwijsgids
