HOOGEVEEN - Studente Marjolein Zuur van het Alfa-college in Hoogeveen heeft met haar ondernemersplan voor een vegetarische lunchroom een cheque van Rabobank Zuidwest-Drenthe gewonnen. Daarover bericht de website van het Alfa-college.
Samen met twee andere studenten van het Alfa-college presenteerde Marjolein haar plan bij de vestiging van de landelijke bank aan onder anderen medestudenten, ondernemers en docenten. Hun ondernemersplan maakt deel uit van hun examen.
Marjoleins plan betreft het starten van een vegetarische lunchroom in Emmen. Zij wil zich daarmee onderscheiden van andere lunchrooms door vernieuwende vegetarische gerechten te serveren, waarbij ook fair trade van belang is.
Het Alfa-college in Hoogeveen en Rabobank Zuidwest-Drenthe werken al enkele jaren samen.
© Nationale Onderwijsgids / Richard Heeres
