HENGELO - Het mag gerust een mijlpaal worden genoemd: de 66-jarige vrijwilligster Femie Drenth heeft dit jaar voor het 35ste jaar aaneen circa tweeduizend poffertjes gebakt voor de leerlingen van openbare basisschool de Timp in Hengelo. Daarover bericht de website van De Twentsche Courant Tubantia.
Poffertjes eten is op de Timp een traditie. Dit jaar gebeurde dat opnieuw tijdens het jaarlijkse sinterklaasfeest van de basisschool.
Poffertjesbakker Drenth dacht aanvankelijk dat de vele aanwezige journalisten speciaal voor Sinterklaas naar de Timp waren gekomen. Maar al snel stond ze zelf op het podium en in het middelpunt van de belangstelling. Sinterklaas zelf sprak haar toe.
© Nationale Onderwijsgids / Richard Heeres
