WUR-onderzoeker Sigrid Wertheim-Heck hield dit weekend tijdens Lowlands Science het experiment Free Lunch Free. Dat liet festivalgangers nadenken over de rol van voedselconsumptie in de samenleving. Bij de quiz kregen de deelnemers een aantal ongemakkelijke keuzes voorgeschoteld. Dat meldt de WUR.
Ieder jaar is er een wetenschapshoek op Lowlands te vinden waar bezoekers aan onderzoeken kunnen deelnemen. Dit jaar konden ze hun aantrekkingskracht op muggen testen of een bezoek brengen aan het gouden Trump-toilet en daar hun behoefte achterlaten voor onderzoek naar voeding en darmflora.
Wat als...?-scenario's
In samenwerking met de Nationale Wetenschapsagenda hield consumptiesocioloog Wertheim-Heck iedere dag meerdere Free Lunch Free-sessies. Het ging dan om een audiovisuele vertoning van radicale ‘Wat als…?’-scenario’s met een quiz op basis van dilemma’s.
Transitie naar een Duurzaam Voedselsysteem
Het experiment maakte onderdeel uit van het project Transitie naar een Duurzaam Voedselsysteem.
Door: Nationale Onderwijsgids / Femke van Arendonk
