Doel van de cursus is de deelnemers bewust te maken van hun omgeving en de veranderingen van de natuur daarin. Er wordt getoond hoe men zelf de tuin kan composteren, hoe men het energieverbruik thuis kan verlagen en hoe men de mondiale voetafdruk kan reduceren.

Deze voetafdruk is het effect van al het gedrag van een bepaald persoon op zijn of haar natuurlijke omgeving. Dat kan bijvoorbeeld zijn door de hoeveelheid eten en drinken die een persoon nuttigt. Om de duurzaamheid te vergroten, dient deze voetafdruk zo laag mogelijk te zijn.

© Nationale Onderwijsgids / Ype van Woersem